泰國罐頭粟米產業正在趕上自去年關鍵粟米和粟米秸稈收割區發生的洪水以來滯後的裝運，這些洪水嚴重破壞了作物：「尤其是在去年九月和十月那幾個月，產量降至歷史最低點。該行業目前正在提供合同，要求最早於2023年第二季度裝運。

泰國在2022年出口了19.3萬噸罐頭粟米，年減7％，這是在原料短缺背景下的情況。在整個2022年，泰國產業將主要的出口市場日本、韓國和台灣列為優先，背景是2022年原料短缺。此外，儘管面臨供應挑戰，當地產業成功向美國運送了近1.6萬噸，接近去年創紀錄的2萬噸出口量；同樣，去年泰國向歐盟27國和英國出口了1.38萬噸，與前兩年持平，反傾銷稅仍在生效。

然而，泰國的短缺確實阻礙了向美國這個罐頭粟米的關鍵市場提供成長機會，從而使中國受益。中國每年都在迅速增加罐頭粟米的生產，2022年出口量達到10.6萬噸，年增85％，是有紀錄以來最大的出口量；其中最大的一部分，近2.8萬噸，運往歐盟27國，年增250％；另外1.6萬噸運往美國，年增240％。

同時，總部位於泰國的上市公司Sunsweet，作為最大的泰國罐頭粟米加工商，最近確認了其計劃，將自2018年報告的13萬噸自家原料生產提高35％，達到2023年可能的20萬噸。這一量將佔該國正常年份用於罐頭粟米原料供應量的近50％。該公司正在投資技術，以為農民提供資源，以便在晴天或雨天時提供一致和定期的原料供應。