去年5月，2024年國際堅果大會在加拿大卑詩省溫哥華舉行。當時，業界對幾乎所有榛子生產國的2024年作物都非常樂觀。然而，在不到四個月的時間裡，這種樂觀情緒已經顯著減弱，特別是在歐洲產榛果地區。

土耳其再次面臨臭蟲危害，這會在堅果仍在田間時對其產生影響。儘管受損核仁可以被挑出，但許多損害導致了低品質堅果，最終不得不被丟棄。根據多份報告，最初對土耳其產量的估計原本預計為785,000公噸，現在預計將接近650,000到700,000公噸。此外，早期交付顯示出更高比例的11毫米及更小尺寸的堅果，14毫米及更大尺寸的堅果較少。因此，我們預計與往年相比，土耳其不同尺寸的堅果之間的價格差異將更大。在義大利和法國，產量較少似乎是最重要的問題，可能導致作物產量比正常情況下低約25%。鑑於這些具有挑戰性的收穫條件，我們相信全球產量可能會比下面列出的數字低150,000到200,000公噸。由於供應基礎如此薄弱，可用資源將承受巨大壓力，可能導致買家之間為市場上最優質的堅果而激烈競爭。因此，重要的是要做好相應的規劃。