2024財年中期收益升10%  期間溢利(撇除政府補貼)增加153%
以特許經營及多品牌策略加快增長步伐

2023年11月14日

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業績摘要

  • 集團收益上升10%至1,387.4百萬港元,主要受餐廳網絡淨增加14間及香港可比較餐廳收益溫和增長所帶動
  • 期間溢利(撇除政府補貼)(1)上升153.1%至81.4百萬港元
  • 香港業務的經營利潤率(2)達到20.2%的高水平
  • 香港以外市場的經營虧損(2)收窄68.3%至5.3百萬港元
  • 探索以特許經營模式進軍澳洲及菲律賓,以及在香港推動品牌組合多元化
  • 董事會議決宣派中期股息每股3.0港仙(2023年上半年:無)

附註:

  1. 此乃非香港財務報告準則計量,定義為相關期間溢利(撇除政府補貼),屬非經常性收入。
  2. 此乃非香港財務報告準則計量,定義為收益減餐廳及中央廚房成本(不包括總部及辦事處應佔費用)。

(香港,2023年11月14日) – 譚仔國際有限公司(「譚仔國際」或「公司」,連同其附屬公司,「集團」;港交所股份代號:2217)作為香港領先的連鎖飲食集團之一,今天宣布截至2023年9月30日止六個月(「2024年上半年」、「期間」或「期內」)的中期業績。於2024年上半年,集團安然走出疫情的陰霾,且變得更加穩健,迎來新的機遇,收益同比穩步上升10.0%至1,387.4百萬港元,主要由集團的餐廳網絡淨增加14間及香港可比較餐廳收益溫和增長所帶動。

期內,在中國內地及日本市場業務表現改善帶動下,集團在香港以外市場餐廳層面的經營虧損(2)收窄68.3%至5.3百萬港元。

儘管全球成本上漲,得益於精簡的工作流程、靈活的供應鏈管理、嚴格的成本控制以及維持前線員工穩定的舉措,集團有效地保持食材、員工及租金開支成本佔收益比率平穩,餐廳層面的經營利潤率(2)於2024年上半年上升至18.5%。期間溢利(撇除政府補貼)(1)同比大幅增加153.1%至81.4百萬港元。期間溢利為81.6百萬港元,與截至2022年9月30日止六個月(「2023年上半年」)的期間溢利相若。

為與公司股東共享成果,董事會議決宣派2024年上半年的中期股息每股3.0港仙(2023年上半年:無),派息率約為49.2%。

香港市場持續增長

集團憑藉靈活、強韌及創新的管理,在疫情期間乃至前後均維持全面領先的市場地位並實現穩定增長,於過去五個財政年度的香港收益複合年增長率達12.0%。2024年上半年,集團延續2023財政年度第四季開始的增長趨勢,可比較餐廳收益同比上升2.9%,帶動香港收益同比增長8.2%至1,296.1百萬港元,再創佳績。隨著疫情過去,更多人重回實體工作場所上班,使商業區的營業額明顯改善。

為在已擴大的收益基礎上進一步推動增長,集團策略性地擴大產品類別,於七月推出全新「Me More下午茶餐」,針對傳統上較淡靜時段,擴濶目標顧客層。此外,本集團已延長餐廳營業時間、推出吸引顧客的推廣活動及引入新外賣到戶平台營運商KeeTa,藉此增加可比較餐廳收益。集團2024年上半年在香港淨增加兩間餐廳,於2023年9月30日共營運184間餐廳。

於2024年上半年,集團香港業務的經營利潤率(2)上升至20.2%(2023年上半年:19.4%),進一步奠定其作為香港餐飲業龍頭企業的地位。

香港以外市場:收窄虧損

鑑於經濟放緩下,深圳的經營環境甚具挑戰,集團於2024年上半年策略性將中國內地業務擴張焦點轉向廣州市及大灣區的二線城市。期內,集團在中國內地新開設了七間新餐廳,主要位於廣州、東莞、中山及珠海,並關閉深圳三間表現欠佳的店鋪。此外,新餐廳的營運成本較低,財務表現令人滿意,期內帶動集團來自中國內地市場的收益同比增加58.6%,令此市場的營運虧損有所收窄。

日本方面,受新增外送到戶的銷售渠道、營運標準和效率提升的帶動下,集團於期內日本業務的收益同比增長22.2%,而可比較餐廳收益也錄得相若增幅。至於新加坡市場,集團於期內新增一間餐廳,收益同比增長38.8%。

展望:以新業務模式再創高峰

展望未來,集團將繼續於現有及海外市場擴展業務網絡。集團引入特許經營模式以進入其首個西方市場—澳洲,以及菲律賓。集團透過與澳洲的ST Group Food Industries Holdings Limited 成立合營公司及與菲律賓Suyen Corporation的夥伴關係,擬引入特許經營模式,借助合作夥伴對本地市場的深入了解、經驗和業務網絡,以減少資本投入,降低風險,並建立更具擴展力的業務模式,迅速擴充業務及滲透市場。

在香港,除了持續發展「譚仔雲南米線」和「譚仔三哥米線」兩個頂尖品牌外,集團將以多品牌策略發展新業務。在集團為「丸亀製麵」提供店舖管理服務的成功基礎上,與其控股股東Toridoll Holdings Corporation的附屬公司訂立了主特許經營協議,在香港為日本烏冬品牌「丸亀製麵」經營餐廳業務,此試點計劃預期有助進一步推動集團品牌組合多元化,從而帶動整體業務增長。

在香港以外的市場,集團將繼續調整中國內地的店舖擴張步伐,並於本財政年度下半年在新加坡及日本專注自然增長。集團將藉此機會加強本地化及提升品牌元素,以增强整體競爭力,藉此深化市場滲透,並為即將到來的快速擴張階段做好準備。

譚仔國際主席、執行董事兼行政總裁劉達民先生表示:「我們很高興能安然走出過去幾年的艱難時期,變得更強大和更具堅韌力。隨著我們以特許經營模式進軍集團首個西方市場—澳洲,以及拓展至菲律賓,同時在香港推行多品牌策略,集團將迎來充滿精彩機遇的新篇章。憑藉在基礎設施、管理團隊及國際化營運系統等方面已鞏固的實力基礎,我們期待集團再創高峰,實踐擴大全球業務網絡的願景。」

Mr. LAU Tat Man, Daren

Mr. LAU Tat Man, Daren, has been the Chief Executive Officer of Tam Jai International Co. Limited (“TJI” or “the Company”) since 2018. He is responsible for shaping the growth path of the Company, leading strategic initiative and managing overall business development and operation. Under his leadership, TJI has been dedicated its resources to strengthen the market positioning, enhance operation standards and efficiencies, develop innovative products as well as improve overall food safety and food quality. The Company’s two brands, TamJai Yunnan Mixian and TamJai SamGor Mixian, successfully expand their footprint beyond Hong Kong and will set up their overseas stores in Shenzhen and Singapore respectively in 2020.

Mr. Lau has over 30 years of management experience in food and beverage industry in Hong Kong and Asia Pacific Region. Prior to joining the Company, He had held senior management positions in premier corporations including Café de Coral Corporation, SSP Group Ltd., TGI Friday’s and The Peninsula Hotel, Hong Kong.

Mr. Lau holds a Master of Business Administration Degree from The Chinese University of Hong Kong and was placed on the Dean’s list.

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